МЫ ЕСТЬ В VkontakteVkontakte InstagramInstagram OkОдноклассники facebookFacebook twitterTwitter mailМой мир googleGoogle+ TelegramTelegram RSS fish25.ruRSS ленты
    
26 | 04 | 2019
Меню:
Выставки мероприятия
Апрель 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
Рыбные новости
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

26-04-2019

Приангарье прибавило в аквакультуре

По данным за первый квартал 2019 г. в Иркутской области выращено 25 тонн товарной рыбы – это на 9 тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года. Перечень акваторий, которые...

Подробнее »

26-04-2019

Сенатор от Приморья: Закон о перегрузах важен для безопасности моряков

Группа членов Совета Федерации внесла в Госдуму проект закона, призванный устранить вопросы с перегрузами рыбопродукции в «районах укрытия» на случай шторма. Таким образом будет создано единообразие в законодательном регулировании перегрузки,...

Подробнее »

26-04-2019

Оборудованию Moon Tech доверяют во всем мире

В 2018 г. копилка проектов, реализованных китайской госкорпорацией Moon Tech (прежнее название – Yantai Moon), пополнилась рядом крупных объектов по всему миру. Современные и надежные решения в области холодопроизводства были...

Подробнее »

26-04-2019

Кирилл Колончин: Объединение повысит эффективность отраслевой науки

Реформа, объединившая рыбохозяйственные НИИ в одно учреждение, позволит ведомственной науке более эффективно защищать интересы российского рыболовства, заявил директор ВНИРО Кирилл Колончин.Как рассказал Кирилл Колончин на коллегии Росрыболовства в Астрахани, после

Подробнее »

26-04-2019

Цимлянское водохранилище зарыбляют всем миром

В Цимлянское водохранилище выпустили тысячу годовиков белого толстолобика. Средства на выращивание и выпуск рыбы собрали сотрудники АзНИИРХ и Азово-Черноморского теруправления Росрыболовства.Молодь белого толстолобика средним весом 25 грамм вырастили в научном...

Подробнее »
VK - fish25.ru

 

 

Рыбная отрасль жаждет новых технологий

Рыбная отрасль жаждет новых технологий

Перспективы локализации оборудования для рыбной промышленности и возможности производства новых видов продукции из рыбного сырья обсудили участники круглого стола на площадке международной выставки «Агропродмаш-2016».

Семинар, организованный ООО «Технологическое оборудование» 12 октября в рамках тематического салона «Рыбпромресурс», неожиданно перерос в полноценный круглый стол. Как сообщает корреспондент Fishnews, помимо регулятора возможность поделиться мнением, как решать задачу по перевооружению рыбной отрасли, получили представители российских и зарубежных производителей оборудования и инжиниринговых компаний, предлагающих комплексные решения для рыбопереработки.

Замруководителя Росрыболовства Петр Савчук озвучил посыл государства о необходимости кардинальных изменений в структуре производства: перехода к выпуску продукции с высокой добавленной стоимостью и безотходным технологиям. Ключевыми направлениями развития он назвал увеличение объемов глубокой переработки рыбы, ускорение сектора аквакультуры и применение морских биотехнологий. Рост производства товарной рыбы в свою очередь потянет вверх спрос на корма, а значит и на рыбную муку, что усилит значение утилизации рыбных отходов. Главная цель – к 2030 г. удвоить вклад рыбохозяйственного комплекса в ВВП страны.

Фундаментальной задачей, по словам Петра Савчука, является обновление рыбопромыслового флота. По расчетам федерального агентства, с применением господдержки, предусмотренной законом о рыболовстве, к 2030 г. может быть построено 15-20 крупных, 25-30 средних и 30-40 малых судов, а доля обновления флота составит 55%.

Одним из ключевых условий этого процесса должна стать локализация. Замглавы Росрыболовства признал, что пока в части судостроения достижимый уровень локализации едва ли превышает 30%, но в качестве ориентира хорошо бы держать в уме 50-60%. Участники круглого стола согласились, что это вполне разумный уровень, но по береговым заводам цифры будут другими.

В тотальной модернизации нуждается не только судовая и береговая переработка, но и инфраструктура морских рыбных терминалов на Дальнем Востоке. Морозильное оборудование, орудия лова, различные вспомогательные судовые устройства – перед российскими производителями техники открывается очень широкая ниша. Петр Савчук напомнил и о грядущих налоговых изменениях, где преференции получат экспортеры переработанной продукции.

В ходе дискуссии представители бизнеса интересовались возможностями развития марикультуры на Дальнем Востоке, научными рекомендациями для освоения новых объектов и районов промысла, конкурентоспособностью отечественного оборудования для переработки отдельных видов рыб. Компании – поставщики техники жаловались на низкий уровень подготовки кадров для рыбной отрасли, приводящий к тому, что современные, высокопроизводительные и дорогостоящие линии попросту некому обслуживать.

Генеральный директор ООО «Технологическое оборудование» Олег Комаров рассказал о том, как решается проблема с переработкой отходов жирных видов рыб на Дальнем Востоке. В ситуации, когда объем отходов небольшой, а сырье представляет собой головы лососевых с жирностью до 20%, приходится разрабатывать и внедрять нестандартные схемы. Особенно если завод находится в глубинке и на полную мощность работает два-три месяца в году – во время путины.

Ряд дальневосточных предприятий, уже использующих технологии по утилизации отходов, успешно выпускают рыбную муку и качественный рыбий жир, который можно применять даже в медицинских целях. Олег Комаров продемонстрировал коллегам образцы коммерческой продукции – рыбий жир в капсулах с высоким содержанием омега-3. По его словам, несмотря на новизну продукта проблем со сбытом даже на внутреннем рынке не оказалось. Производство очищенного жира в море на судах, как отметили рыбодобытчики, пока тормозится из-за сложности его доставки на берег, но, несомненно, имеет большие перспективы.

«Главным итогом встречи для нас стала, прежде всего, явная заинтересованность государства в лице Росрыболовства в целом в локализации. Это означает, что не только утилизацию отходов, но и технологическое оборудование, холодильное оборудование – по максимуму все, что мы можем производить, сейчас нужно делать и предлагать регулятору. Честно говоря, я не ожидал такого эффекта, – поделился мнением руководитель ООО «Технологическое оборудование». – Диалог явно перешел на новый уровень даже с нашими коллегами-конкурентами. Другого варианта нет: если мы сейчас не создадим в России несколько инжиниринговых площадок, где будут разрабатываться технологии и способы их реализации, мы никуда не придем».

  • Рыбная отрасль жаждет новых технологий
  • Рыбная отрасль жаждет новых технологий
  • Рыбная отрасль жаждет новых технологий
  • Рыбная отрасль жаждет новых технологий
  • Рыбная отрасль жаждет новых технологий
  • Рыбная отрасль жаждет новых технологий
  • Рыбная отрасль жаждет новых технологий
  • Рыбная отрасль жаждет новых технологий
  • Рыбная отрасль жаждет новых технологий
  • Источник: fishnews.ru

    Расскажи о нашем портале своим друзьям и коллегам. P.S. Чем больше людей будут знать о нас, тем больше клиентов Вы будите привлекать.

    Доступно в Google Play

     
    Подписаться
    Рассылка новостей рыботоргового бизнес портала.
    captcha
    Нажимая на кнопку "Подписаться" Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности нашего сайта.
    Рыбные объявления
    • ❗❗❗НА ПОДХОДЕ ❗❗❗ ФОРЕЛЬ 🇦🇲 АРМЕНИЯ ❗1+ — 410 р с ндс ❗1.5+ — 445 р ❗2+ — 505 рПО ВСЕМ ВОПРОСАМ В ЛИЧКУ ИЛИ WhatsApp +79317771717 Контакты: тел. 89317771717...

    Рыбные заявки
    Group of company I.A.K