МЫ ЕСТЬ В VkontakteVkontakte InstagramInstagram OkОдноклассники facebookFacebook twitterTwitter mailМой мир googleGoogle+ TelegramTelegram RSS fish25.ruRSS ленты
    
14 | 10 | 2019
Меню:
Выставки мероприятия
Октябрь 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
Рыбные новости
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

12-10-2019

Отраслевая наука продолжит работу с РАН

Сотрудничество с Российской академией наук уже показывает результат, рассказал директор ВНИРО Кирилл Колончин. Работа будет продолжена, в феврале на совещании с ДВО РАН планируется обсудить новые планы.Рыбохозяйственная наука сотрудничает с...

Подробнее »

12-10-2019

Олег Комаров: В развитии отрасли важно делать ставку на инженерную мысль

Дальневосточные производители рыбоперерабатывающего оборудования способны стать точкой роста для развития судостроения и судоремонта для рыбаков, отмечает генеральный директор ООО «Технологическое оборудование» Олег Комаров.Государство настойчиво настраивает

Подробнее »

12-10-2019

Крабы Дальнего Востока разошлись на торгах

Росрыболовство провело аукцион по 24 лотам – «пакетам» долей квот добычи крабов на Дальнем Востоке. Торги должны продолжиться с 14 октября.Первый аукцион по продаже долей квот добычи крабов в инвестиционных...

Подробнее »

11-10-2019

Власти обещают защиту для инвестиций

Правительство одобрило основные подходы законопроекта о защите и поощрении капиталовложений. Премьер-министр Дмитрий Медведев поручил доработать документ в течение двух недель для внесения в Госдуму.Закон о защите и поощрении капиталовложений предполагается...

Подробнее »

11-10-2019

Ведомства вернутся к проблеме по мышьяку

Росрыболовство и Минсельхоз намерены вновь поднять вопрос о пересмотре требований по содержанию мышьяка в рыбе и морепродуктах. Отечественные компании много лет добиваются изменений.Действующие требования не дают российским рыбакам везти высококачественную

Подробнее »
VK - fish25.ru

 

 

Переработка икры шагнула на новый уровень

О современных технологиях механизированной переработки икры участникам и гостям выставки «Агропродмаш» расскажут в рамках специализированных семинаров 11 и 12 октября. Организатор – ООО «Технологическое оборудование» при поддержке Росрыболовства.

Производство любимого россиянами деликатеса – лососевой икры – довольно сложный и кропотливый процесс Его результат даже на крупных перерабатывающих предприятиях во многом зависит от квалификации и ответственности персонала.

Единственной возможностью уйти от влияния человеческого фактора в этом процессе является использование современных технологий и машин, о которых представителям отрасли подробно расскажут в рамках семинаров в дни выставки «Агропродмаш».

«Механизация и автоматизация технологического процесса переработки икры позволяет уменьшить до нуля долю сложного ручного труда на производствах. Как результат – значительно вырастает выход готовой продукции, резко снижается вероятность обсеменения и иных видов порчи продукта, снижаются требования к персоналу и его квалификации, а ручной труд остается только в виде простейших операций», – рассказали Fishnews в компании «Технологическое оборудование».

Так, применение новейших технологий металлообработки и современных материалов позволило создать сепараторы, которые способны работать с икрой любого вида рыб, без замены деталей и узлов. Механизация закрепления ястыка гарантирует стабильность характеристик сырья перед пробивкой. Инспекционный транспортер исключает повреждение икры при инспекции, а также резко повышает качество готовой продукции. Механическая стечка позволяет уменьшить площадь цеха, повысить качество готовой продукции и значительно снизить повреждение икры при этой операции. Как отмечают специалисты российской инжиниринговой компании, все это в итоге в разы повышает выход икры по сравнению с ручной обработкой.

Подробнее о современных технологиях рыбопереработки можно будет узнать на семинарах, которые пройдут 11 и 12 октября в рамках выставки «Агропродмаш», в Мраморном зале Конгресс-центра. С 12:00 до 13:40 – семинар на тему «Современные технологии механизированной переработки икры»; с 14:20 до 16:00 – «Современные технологии переработки отходов жирных видов рыб».

«Актуальность тематики подтверждает заинтересованность Федерального агентства по рыболовству: ожидается, что в первый день в семинаре примут участие представители руководства отрасли. Для всех, кто не успеет посетить мероприятия в первый день, семинары пройдут повторно 12 октября», – сообщили в ООО «Технологическое оборудование».

Для регистрации в семинарах необходимо направить электронное письмо на адрес Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. с указанием название организации, количества и ФИО участников, даты посещения семинара и контактного телефона.

Источник: fishnews.ru

Расскажи о нашем портале своим друзьям и коллегам. P.S. Чем больше людей будут знать о нас, тем больше клиентов Вы будите привлекать.

Доступно в Google Play

 
Подписаться
Рассылка новостей рыботоргового бизнес портала.
captcha
Нажимая на кнопку "Подписаться" Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности нашего сайта.
Рыбные объявления
  • ПРЕДЛАГАЕМ СО СКЛАДА НА САХАЛИНЕ КЕТА ПБГ - СЕРЕБРО,КРУПНАЯ - СРЕДНИЙ ВЕС-3 кг 235 ₽ с НДС ГОРБУША ПБГ - ИДЁТ НА ПЕРЕРАБОТКУ 135 ₽ Контакты: тел. 89317771717 amm_fish@mail.ru

Рыбные заявки
Group of company I.A.K