МЫ ЕСТЬ В VkontakteVkontakte InstagramInstagram OkОдноклассники facebookFacebook twitterTwitter mailМой мир googleGoogle+ TelegramTelegram RSS fish25.ruRSS ленты
    
20 | 07 | 2019
Меню:
Выставки мероприятия
Июль 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
Рыбные новости
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

19-07-2019

Страны СТО договорились сократить промысел сайры

По итогам 5-й сессии Северотихоокеанской комиссии по рыболовству принято решение об ограничении вылова сайры в открытых водах Тихого океана. Эта мера направлена на сохранение запасов, которые сильно сократились за последние...

Подробнее »

19-07-2019

Закон о «ТОР на воде» прошел Госдуму

Депутаты приняли закон, который позволит включать акватории в границы территорий опережающего развития. Изменения должны открыть новые возможности для аквакультуры, отмечали ранее власти.Госдума поддержала в окончательном чтении проект закона «О внесении...

Подробнее »

19-07-2019

Юный минтай готовится пополнить промзапасы

О будущем росте промысловой части южнокурильского минтая говорит большое количество двух- и трехгодовиков, отмечают в ТИНРО. По данным ученых, хорошие перспективы и у запасов североохотоморского минтая.Комплексные исследования на НИС «ТИНРО»...

Подробнее »

19-07-2019

ЕС и Канада будут вместе бороться за здоровье океанов

Соглашение об океаническом партнерстве заключили Евросоюз и Канада. Стороны приняли обязательства по взаимодействию в борьбе с браконьерством, загрязнением морской среды и изменением климата.Также ЕС и Канада планируют сотрудничать в сохранении...

Подробнее »

19-07-2019

ФАО призывает к срочным реформам

Всем странам необходимо немедленно осуществить преобразования в управлении рыбным хозяйством, уверены эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) ООН. Специалисты указывают на истощение запасов и недостаточную борьбу с браконьерством.Новый

Подробнее »
VK - fish25.ru

 

 

Переработка икры шагнула на новый уровень

О современных технологиях механизированной переработки икры участникам и гостям выставки «Агропродмаш» расскажут в рамках специализированных семинаров 11 и 12 октября. Организатор – ООО «Технологическое оборудование» при поддержке Росрыболовства.

Производство любимого россиянами деликатеса – лососевой икры – довольно сложный и кропотливый процесс Его результат даже на крупных перерабатывающих предприятиях во многом зависит от квалификации и ответственности персонала.

Единственной возможностью уйти от влияния человеческого фактора в этом процессе является использование современных технологий и машин, о которых представителям отрасли подробно расскажут в рамках семинаров в дни выставки «Агропродмаш».

«Механизация и автоматизация технологического процесса переработки икры позволяет уменьшить до нуля долю сложного ручного труда на производствах. Как результат – значительно вырастает выход готовой продукции, резко снижается вероятность обсеменения и иных видов порчи продукта, снижаются требования к персоналу и его квалификации, а ручной труд остается только в виде простейших операций», – рассказали Fishnews в компании «Технологическое оборудование».

Так, применение новейших технологий металлообработки и современных материалов позволило создать сепараторы, которые способны работать с икрой любого вида рыб, без замены деталей и узлов. Механизация закрепления ястыка гарантирует стабильность характеристик сырья перед пробивкой. Инспекционный транспортер исключает повреждение икры при инспекции, а также резко повышает качество готовой продукции. Механическая стечка позволяет уменьшить площадь цеха, повысить качество готовой продукции и значительно снизить повреждение икры при этой операции. Как отмечают специалисты российской инжиниринговой компании, все это в итоге в разы повышает выход икры по сравнению с ручной обработкой.

Подробнее о современных технологиях рыбопереработки можно будет узнать на семинарах, которые пройдут 11 и 12 октября в рамках выставки «Агропродмаш», в Мраморном зале Конгресс-центра. С 12:00 до 13:40 – семинар на тему «Современные технологии механизированной переработки икры»; с 14:20 до 16:00 – «Современные технологии переработки отходов жирных видов рыб».

«Актуальность тематики подтверждает заинтересованность Федерального агентства по рыболовству: ожидается, что в первый день в семинаре примут участие представители руководства отрасли. Для всех, кто не успеет посетить мероприятия в первый день, семинары пройдут повторно 12 октября», – сообщили в ООО «Технологическое оборудование».

Для регистрации в семинарах необходимо направить электронное письмо на адрес Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. с указанием название организации, количества и ФИО участников, даты посещения семинара и контактного телефона.

Источник: fishnews.ru

Расскажи о нашем портале своим друзьям и коллегам. P.S. Чем больше людей будут знать о нас, тем больше клиентов Вы будите привлекать.

Доступно в Google Play

 
Подписаться
Рассылка новостей рыботоргового бизнес портала.
captcha
Нажимая на кнопку "Подписаться" Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности нашего сайта.
Рыбные объявления
Рыбные заявки
Group of company I.A.K