МЫ ЕСТЬ В VkontakteVkontakte InstagramInstagram OkОдноклассники facebookFacebook twitterTwitter mailМой мир googleGoogle+ TelegramTelegram RSS fish25.ruRSS ленты
    
24 | 05 | 2019
Меню:
Выставки мероприятия
Май 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
Рыбные новости
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

24-05-2019

Представительная делегация из Японии посетит III Международный рыбопромышленный форум и Выставку рыбной индустрии, морепродуктов и технологий, которые состоятся 10–12 июля 2019 года в Санкт-Петербурге. Представители государственных структур и отраслевых ассоциаций...

Подробнее »

24-05-2019

Представительная делегация из Японии посетит III Международный рыбопромышленный форум и Выставку рыбной индустрии, морепродуктов и технологий, которые состоятся 10–12 июля 2019 года в Санкт-Петербурге. Представители государственных структур и отраслевых ассоциаций...

Подробнее »

24-05-2019

Научный флот Камчатского филиала Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ФГБНУ «ВНИРО») выполняет ловушечную съемку в тихоокеанских водах Камчатки для оценки состояния популяции краба-стригуна бэрди.Этот объект имеет

Подробнее »

24-05-2019

Научный флот Камчатского филиала Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ФГБНУ «ВНИРО») выполняет ловушечную съемку в тихоокеанских водах Камчатки для оценки состояния популяции краба-стригуна бэрди.Этот объект имеет

Подробнее »

24-05-2019

В Росрыболовстве 20 июня 2019 года состоится аукцион на понижение долей квот водных биоресурсов, выделяемых на инвестиционные цели по проектам, отобранным по итогам третьего этапа заявочной кампании. Соответствующий решение принято приказом...

Подробнее »
VK - fish25.ru

 

 

Константин Коробков: скумбрия открывает новые возможности для консервных производств

Константин Коробков: скумбрия открывает новые возможности для консервных производств

Южно-Курильский рыбокомбинат в этом году впервые за последние 25 лет приступил к добыче скумбрии, уже поймано более 500 тонн. Этот промысел позволит создать большие запасы сырья, в первую очередь - для производителей консервов, отмечает генеральный директор предприятия Константин Коробков.

Ловить дальневосточную скумбрию ООО ПКФ «Южно-Курильский рыбокомбинат» начало с августа сейнером-траулером «Асбьорн». Судно, которое может работать и тралом, и кошельковым неводом, куплено в Дании в мае 2016 г., там же прошел специальное обучение и его российский экипаж. «Асбьорн» оснащен RSW-танками, сохраняющими улов в охлажденной морской воде до нескольких суток без потери качества.

«Мы уже поймали больше 500 тонн, промысел переходит в активную фазу. Рассчитываем, что будем работать до конца октября, и освоим несколько тысяч тонн», - сообщил Fishnews генеральный директор Южно-Курильского рыбокомбината Константин Коробков.

Все уловы отправляются в Южно-Курильск на береговой завод предприятия, который в августе завершил модернизацию. Там из добытой скумбрии производят два вида мороженой продукции: неразделанную рыбу, «кругляк», и обезглавленные потрошеные тушки.

«Ее могут купить коптильщики, кулинары, но мы сейчас делаем упор в своем предложении на консервщиков», - отметил глава Южно-Курильского рыбокомбината. Он считает, что массовая и относительно дешевая рыба позволяет создать большие запасы сырья в короткий промежуток времени и потом «запитать» консервные заводы для ритмичной работы.

«Мы готовы отгрузить скумбрию заинтересованным консервным производствам по приятным ценам и даже разговаривать об отсрочке платежа. Для чего нам это? Чтобы расширить рынок сбыта, дать возможность консервщикам освоить новый вид сырья и понять для себя, как с ним работать, какой вид продукции из него наиболее востребован. Южно-Курильский рыбокомбинат не только возрождает забытый промысел, но и начинает формировать ныне отсутствующий рынок дальневосточной скумбрии», - подчеркнул Константин Коробков.

  • Константин Коробков: скумбрия открывает новые возможности для консервных производств
  • Константин Коробков: скумбрия открывает новые возможности для консервных производств
  • Источник: fishnews.ru

    Расскажи о нашем портале своим друзьям и коллегам. P.S. Чем больше людей будут знать о нас, тем больше клиентов Вы будите привлекать.

    Доступно в Google Play

     
    Подписаться
    Рассылка новостей рыботоргового бизнес портала.
    captcha
    Нажимая на кнопку "Подписаться" Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности нашего сайта.
    Рыбные объявления
    Рыбные заявки
    Group of company I.A.K