МЫ ЕСТЬ В VkontakteVkontakte InstagramInstagram OkОдноклассники facebookFacebook twitterTwitter TelegramTelegram RSS fish25.ruRSS ленты

Рыба и морепродукты оптом – рыбный портал Fish25.Ru     

Шкотовский кирпичный завод мука рыбная оптом

17 | 09 | 2021
Меню
Выставки мероприятия
Сентябрь 2021
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
VK - fish25.ru

 

 

Рыбные новости – новости рыбной индустрии на Fish25.Ru

World Food оценил рыбные деликатесы

World Food оценил рыбные деликатесы

На конкурсе «Продукт года 2016», организованном в рамках международной выставки World Food Moscow, золотые медали завоевала продукция из олюторской сельди и чавычи от «Русской рыбной фактории».

С 12 по 15 сентября в ЦВК «Экспоцентр» прошла 25-я юбилейная Международная выставка продуктов питания World Food Moscow. Одним из ее центральных событий стал ежегодный независимый дегустационный конкурс «Продукт года 2016».

В этом году экспертной комиссии, в которую входят ведущие специалисты разных отраслей пищевой промышленности, предстояло оценить более 500 образцов товаров. Лауреатов конкурса определяли сразу в десяти номинациях. В категории «Рыбная продукция и морепродукты» золотые медали получили сразу три претендента от «Русской рыбной фактории». «Продуктом года 2016» жюри выбрало слабосоленую и подкопченную олюторскую сельдь и стейки чавычи в сливочном соусе, по достоинству оценив высокое качество, уникальный вкус и оригинальный дизайн продукции.

«На конкурс мы представили два вида продукции из тихоокеанской сельди: слабосоленую неразделанную и холодного копчения. Это та знаменитая олюторская сельдь, которую наши технологи солят по советским «гостовским» рецептам в бочке, чтобы люди почувствовали тот самый вкус, а сельдь холодного копчения после посола еще и коптят на натуральных буковых опилках», – рассказали Fishnews в «Русской рыбной фактории». В компании особо отметили специальную двойную упаковку для сельди, которая надежно защищает рыбу, сохраняя аромат свежего продукта.

Третий номинант – стейки чавычи в сливочном соусе – входит в серию продуктов для гриля. «Вся серия получилась удачной, но на конкурс мы заявили самый популярный продукт. Его ноу-хау – это простота и скорость приготовления», – отметили в «Русской рыбной фактории».

Сочный стейк дикого королевского лосося, замаринованный в изысканном соусе, не требует предварительного размораживания. Его можно приготовить тремя разными способами – в микроволновке, в духовке или взять с собой на природу и зажарить на гриле.

«Хотя дальневосточный лосось не так-то просто приготовить вкусно, о стейках чавычи мы получили превосходные отзывы даже от шеф-поваров, которым довелось с ними работать. И нам очень приятно, что эту оценку подтвердило и профессиональное жюри конкурса», – добавили в компании.

  • World Food оценил рыбные деликатесы
  • World Food оценил рыбные деликатесы
  • World Food оценил рыбные деликатесы
  • Источник: fishnews.ru
    World Food оценил рыбные деликатесы | | Новости | https://fish25.ru/200x200.png | На конкурсе «Продукт года 2016», организованном в рамках международной выставки World Food Moscow, золотые медали завоевала продукция из олюторской сельди и чавычи от «Русской рыбной фактории».С 12 по 15 сентября в ЦВК «Экспоцентр» прошла 25-я юбилейная Международная выставка продуктов питания World Food Moscow. Одним из ее центральных событий стал ежегодный независимый дегустационный конкурс «Продукт года 2016». В этом году экспертной комиссии, в которую входят ведущие специалисты разных отраслей пищевой промышленности, предстояло оценить более 500 образцов товаров. Лауреатов конкурса определяли сразу в десяти номинациях. В категории «Рыбная продукция и морепродукты» золотые медали | конкурсе, продукт, года, организованном, рамках, международной, выставки |

    Расскажи о нашем портале своим друзьям и коллегам. P.S. Чем больше людей будут знать о нас, тем больше клиентов Вы будите привлекать.

    Доступно в Google Play

     
    Подписаться
    Рассылка новостей рыботоргового бизнес портала.
    captcha
    Нажимая на кнопку "Подписаться" Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности нашего сайта.
    Рыбные объявления
    • Кета ПБГ 350-355 руб (Сахалин). отгрузка от 20 тонн. с прихода 15.09.21 во ВладивостокС НДС. Все документы. Контакты: тел. 89644347369 alextrade86@mail.ru

    Рыбные заявки
    Group of company I.A.K