МЫ ЕСТЬ В VkontakteVkontakte InstagramInstagram OkОдноклассники facebookFacebook twitterTwitter mailМой мир googleGoogle+ TelegramTelegram RSS fish25.ruRSS ленты
    
19 | 01 | 2019
Меню:
Выставки мероприятия
Январь 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
Рыбные новости
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

19-01-2019

Александр Ефремов: Развить поставки можно уже в ближайшие годы

Увеличить рыбный экспорт помогут «неодуемые» объекты, марикультура и продвижение продукции глубокой переработки на рынок Китая, считает управляющий группой компаний «Доброфлот» Александр Ефремов.В «майском» указе президент Владимир Путин поручил правительству

Подробнее »

19-01-2019

Минвостокразвития выйдет на Арктику

Позиции Министерства по развитию Дальнего Востока усилятся. Глава правительства Дмитрий Медведев предложил закрепить за ведомством вопросы, связанные с реализацией госполитики в Арктической зоне.Расширение функционала Минвостокразвития обсудили президент России

Подробнее »

19-01-2019

Общественный совет при Росрыболовстве соберется на экстренное заседание

Внеочередное заседание Общественного совета при Росрыболовстве пройдет 28 января. Члены ОС ранее предложили обсудить развернутую в СМИ кампанию по дискредитации отечественной рыбной отрасли.Внеочередное заседание Общественного совета при Росрыболовстве пройдет 28

Подробнее »

18-01-2019

Brexit обещает проблемы крабовикам Великобритании

Одна из краболовных компаний Соединенного Королевства стала направлять часть улова на переработку во Вьетнам. Причиной таких дальних перевозок сырья стали нежелание местных жителей «марать руки» и предстоящие трудности с рабочей...

Подробнее »

18-01-2019

Наука получит новые данные о зимовке лососей

На Дальнем Востоке началась международная экспедиция по изучению жизненного цикла тихоокеанских лососей в зимний период, организованная в рамках Международного года лосося. Съемки ведутся на НИС Росрыболовства «Профессор Кагановский».Научный рейс стартовал...

Подробнее »
VK - fish25.ru

 

 

В Новой Зеландии подняли проблему неэффективной рыбопереработки

Новозеландские журналисты выяснили, что только в 2012 г. добывающие суда страны выбросили за борт более 2,5 тыс. тонн годного мяса южной путассу. Причина – неправильное обезглавливание тушек при переработке.

В прессу попал отчет Министерства добывающей промышленности Новой Зеландии о работе 13 траулеров, ведущих промысел южной путассу и приносящих стране около 26 млн долларов ежегодно.

Выяснилось, что около 3 тыс. тонн рыбы оказались неучтены из-за ненадлежащим образом проведенного обезглавливания. По действующим в стране нормам, голова, попадающая в отходы, должна отсекаться сразу за грудным плавником.

Однако инспекции, которые министерство провело в 2012 г, показали, что во многих случаях голова отрезалась вместе со значительным количеством мяса. Предполагается, что таким образом было выброшено и не учтено 2678 тонн рыбы – почти 10% от объема, доставленного на берег.

СМИ обращают внимание, что в отчете проанализирована только проблема обезглавливания, а в целом во время переработки может теряться еще больше сырья.

Также инспекции показали, что суда часто вылавливают больше рыбы, чем могут переработать. Это приводит к повреждению тушек. Кроме того, вес глазури на продукте был признан неадекватным, сообщает корреспондент Fishnews.

Гринпис и ряд других природоохранных организаций уже заявили, что доклад противоречит заявлениям министерства об использовании только устойчивых практик в новозеландском рыболовстве. По мнению защитников природы, компании, отправляя в отходы значительные объемы сырья, таким образом получают возможность добыть больше рыбы.


Источник: fishnews.ru

Расскажи о нашем портале своим друзьям и коллегам. P.S. Чем больше людей будут знать о нас, тем больше клиентов Вы будите привлекать.

Доступно в Google Play

 
Подписаться
Рассылка новостей рыботоргового бизнес портала.
captcha
Нажимая на кнопку "Подписаться" Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности нашего сайта.
Рыбные объявления
  • Черноморский ассортимент на складе в Москве, СПБ. - Барабуля - Камбала - Кефаль - Сарган - Луфарь - Смарида - Пикша Отправка в регионы! Любой объём. Цены от производителя. +7(965)271-34-07...

Рыбные заявки
Group of company I.A.K