Рыбные новости – новости рыбной индустрии на Fish25.Ru

Таинственное филе заинтересовало пограничников

Подробности

Опубликовано 31.05.2018 12:00

В Астраханской области на одном из рыбоперерабатывающих предприятий Красноярского района пограничники нашли более 33 тонн мороженого филе без маркировки.

В трех холодильных камерах находилось подготовленное к реализации филе щуки, воблы, леща и судака, сообщили Fishnews в пресс-службе Погрануправления ФСБ России по Республике Калмыкия и Астраханской области. На предприятии отсутствовала и какая-либо производственная документация с информацией о видах рыбопродукции, дате производства, условиях и сроках хранения, поступившем сырье и т.д.

Также на заводе обнаружили более 360 кг замороженной икры судака в пластиковых контейнерах. На нее у переработчика помимо прочего отсутствовали и ветеринарные сопроводительные документы.

Совершили ли должностные лица организации административные правонарушения или преступление, покажет дальнейшая проверка.