МЫ ЕСТЬ В VkontakteVkontakte InstagramInstagram OkОдноклассники facebookFacebook twitterTwitter TelegramTelegram RSS fish25.ruRSS ленты

Рыба и морепродукты оптом – рыбный портал Fish25.Ru     

468x60

28 | 01 | 2022
Меню
Выставки мероприятия
Январь 2022
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
VK - fish25.ru

 

 

Рыбные новости – новости рыбной индустрии на Fish25.Ru

«Доступная рыба» пополнится «охлажденкой» из прибрежья

На Сахалине налаживают систему торговли свежими и охлажденными уловами из шестимильной зоны. С помощью этой продукции планируется расширить региональный проект «Доступная рыба».

«Экспериментальным» уловам прокладывают путь

Напомним, 2 августа вступили в силу изменения правил рыболовства для Дальневосточного бассейна, позволяющие реализовывать эксперимент в «прибрежке» Сахалинской области. С инициативой об упрощении рыболовства в 6-мильной зоне весной этого года выступил глава региона Олег Кожемяко. Инициативу поддержали президент Владимир Путин и премьер Дмитрий Медведев. Региональные власти рассчитывают, что реализация проекта поможет в насыщении внутреннего рынка, развитии прибрежных территорий и борьбе с браконьерством.

В соответствии с обновленными правилами рыболовства, сахалинцы и курильчане могут вести добычу в шестимильной зоне с помощью разрешенных орудий лова, а также судов длиной до 24 м.

Во всех районах области организованы 140 пунктов приема и продажи рыбы и морепродуктов, пойманных в рамках «прибрежного эксперимента». Сейчас вырабатывается оптимальная схема их доставки, закупаются термоконтейнеры, оборудование для изготовления льда. Вскоре охлажденная рыба начнет поступать и в сахалинские супермаркеты. Об этом сообщил заместитель председателя правительства региона Игорь Быстров, который провел коллегию областного министерства торговли.

«Мы расширяем региональный проект «Доступная рыба». В торговых точках помимо мороженой рыбопродукции появится свежая и охлажденная - из шестимильной зоны. Другое нововведение касается товарного ассортимента, он расширится: по ценам ниже рыночных можно будет приобрести ценных беспозвоночных, например, колючего и синего крабов, травяную креветку, а также консервы и кулинарную продукцию», - рассказал Игорь Быстров.

Он подчеркнул, что необходимо активнее развивать удобные для жителей ярмарочную и выездную формы торговли. Губернатор поручил организовать поставки для малого бизнеса в лизинг не только маломерных судов и промыслового снаряжения, но и передвижных павильонов и мобильных холодильников, чтобы торговать охлажденной рыбой не только в городах, но и отдаленных селах.

За стоимостью рыбы надо следить

Как сообщили Fishnews в пресс-службе правительства региона, сейчас по проекту «Доступная рыба» в области работают 262 розничные торговые точки (в начале года их было всего 160). Ассортимент свежемороженой рыбы - от 6 до 11 наименований. Общий объем реализованной продукции уже перевалил за 2 тыс. тонн.

«За счет сокращения числа посреднических структур удалось снизить цену на определенные продукты: в среднем по области на треску – в 2,2 раза, терпуг – в 2 раза. Но в торговых точках необходимо проводить постоянный мониторинг. Есть случаи завышения цен, снижения ассортимента, и не всегда на высоте качество продукции», - обратила внимание министр торговли и продовольствия области Инна Павленко.

Для рыбопродукции из шестимильной зоны определили данные, которые будут указываться на ценнике. Помимо конечной стоимости, это отпускная цена от производителя, а также информация о том, кто и когда добыл рыбу. Таким образом, покупатель сможет проследить и за свежестью товара, и за ценообразованием. К первоначальной стоимости продукции добавятся торговая наценка (15%) и транспортные расходы.

Местные жители берут путевки

Областное агентство по рыболовству уже подписало со всеми районами соглашения, которые местным властям дают право выдавать путевки. Первыми разрешения получили жители прибрежных сел. В работу включились Северо-Курильский и Южно-Курильский районы и муниципалитеты западного Сахалина: Александровск-Сахалинский, Углегорский, Томаринский, Холмский, Невельский, а также расположенный на берегу Анивского залива Корсаковский район.

Всего к настоящему времени выдано около 150 путевок. Ожидается, что по окончании лососевой путины преимущества рыбалки в шестимильной зоне смогут оценить жители Макаровского, Долинского и Поронайского районов.

Горожанам – особые правила

На следующем этапе путевки начнут массово выдавать горожанам (в Корсакове это уже пробуется). Им будет необходимо определиться с районами лова и с целями рыбалки. Так, «для отдыха» гражданин сможет поймать на удочку трех лососей. Для личного потребления разрешается брать и разнорыбицу, пойманную, например, сетью (разрешено использовать на каждого человека по одной сети длиной до 30 м и размером ячеи от 18 до 45 мм).

«Планируем, что путевки горожанам начнем выдавать ориентировочно 10-12 сентября. Для того чтобы запустить этот процесс, необходимо решить комплекс вопросов, связанных в частности с доступом к причальным сооружениям и безопасностью мореплавания», - отметил Игорь Быстров.

Список объектов увеличится

Он констатировал, что в целом проект по шестимильной зоне реализуется поэтапно. «Сегодня добыты первые десятки тонн рыбы малыми рыбопромышленными предприятиями в Холмском, Томаринском и Углегорском районах, а также первые сотни килограммов - любителями. В уловах - такие виды как треска, минтай, окунь, терпуг, камбала, сельдь и другие, - рассказал зампред областного правительства. По его словам, вскоре этот перечень расширится. В любительском рыболовстве по путевкам появятся травяная креветка и некоторые виды крабов, а также других беспозвоночных, промысел которых не запрещен. Ожидается, что эти изменения вступят в силу в конце сентября – начале октября.

«Главная задача, которую ставим перед собой – увеличить в Сахалинской области общее потребление рыбы – до 40-45 килограммов с сегодняшних 25-28. Кроме того, в этом объеме важно нарастить долю свежей и охлажденной рыбы, довести ее как минимум до 50 процентов, - подчеркнул Игорь Быстров. - Сахалинцы имеют хорошую возможность употреблять в пищу рыбу в сезон – корюшку и навагу зимой, лосося – летом. Этот потенциал нам необходимо использовать в более полной мере».

Источник: fishnews.ru
«Доступная рыба» пополнится «охлажденкой» из прибрежья | | Новости | https://fish25.ru/200x200.png | На Сахалине налаживают систему торговли свежими и охлажденными уловами из шестимильной зоны. С помощью этой продукции планируется расширить региональный проект «Доступная рыба». «Экспериментальным» уловам прокладывают путь Напомним, 2 августа вст | морепродукты оптом, рыботорговая система, рыбные компании в россии, рыбные компании, рыбная продукция, купить рыбу оптом, рыбный промысел, рыбопродукция оптом |

Расскажи о нашем портале своим друзьям и коллегам. P.S. Чем больше людей будут знать о нас, тем больше клиентов Вы будите привлекать.

Доступно в Google Play

 
Подписаться
Рассылка новостей рыботоргового бизнес портала.
captcha
Нажимая на кнопку "Подписаться" Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности нашего сайта.
Рыбные объявления
  • Хладокомбинаты, холодильники, порты для хранения рыбопродукции Приморского края ОАО «Владморрыбпорт»ООО «ДВ Порт»ООО «Гудман»ООО «Сандал»ООО «Траст»ООО «Диомидовский рыбный порт»ООО «Диомид»ООО «Орандж Лайнс»ООО «Комплексные решения»ООО «Дельфин»ООО «ХладЭКО»ООО «ХК «СНЕЖНЫЙ БАРС»АО «Восточная Верфь»ИП...

Рыбные заявки
Group of company I.A.K