МЫ ЕСТЬ В VkontakteVkontakte InstagramInstagram OkОдноклассники facebookFacebook twitterTwitter mailМой мир googleGoogle+ TelegramTelegram RSS fish25.ruRSS ленты
    
22 | 05 | 2018
Меню:
Выставки мероприятия
Май 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
Рыбные новости
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

22-05-2018

Удивительные истории не спасли браконьеров от уголовного дела

В Астраханской области пограничники после преследования задержали лодку с двумя местными жителями и незаконно добытыми осетровыми и сазаном. Рассказы о случайно оказавшейся на борту рыбе на силовиков впечатления не произвели,...

Подробнее »

22-05-2018

Рыбопромышленники Вьетнама желают нарастить объемы экспорта на российский рынок. Россельхознадзор сейчас изучает результаты инспекции предприятий республики.На Генеральной сессии Всемирной организации по охране здоровья животных (МЭБ) в Париже представители

Подробнее »

22-05-2018

Украинских рыбаков призывают выступить за возвращение «Норда»

На Украине неизвестные через соцсети приглашают рыбаков Бердянска провести митинг за передачу сейнера «Норд» России, сообщают СМИ. Авторы обращения утверждают, что возвращение судна позволит украинцам возобновить промысел, прерванный из-за взаимных...

Подробнее »

22-05-2018

У России – новые представители в НАСКО

Представителями нашей страны в Совете Организации по сохранению североатлантического лосося (НАСКО) назначены начальник ЦУРЭН Александр Хатунцов и директор Всероссийского НИИ пресноводного рыбного хозяйства Николай Кулик.Новые обязанности на них возложены

Подробнее »

22-05-2018

НПАФК готовится к Международному году лососей

В Хабаровске проходит 26-я сессия Комиссии по анадромным рыбам северной части Тихого океана (NPAFC, НПАФК). В числе актуальных тем - влияние климатических изменений на состояние популяций, подготовка к Международному году...

Подробнее »
VK - fish25.ru

 

 

Деликатесы из дальневосточной рыбы покоряют «Продэкспо»

Деликатесы из дальневосточной рыбы покоряют «Продэкспо»

На международной выставке «Продэкспо-2018» «Русская рыбная фактория» представила фирменную линейку пресервов из сардины иваси и новую серию паштетов с дальневосточным крабом и лососем.

В этом году на выставке «Продэкспо-2018» «Русская рыбная фактория», входящая в рыбопромышленный холдинг «Антей», дала возможность экспертам оценить новые вкусы дальневосточной рыбы. Помимо уже полюбившихся покупателям крабов, тихоокеанских лососей, красной икры и легендарной олюторской селедки в ассортименте компании появилось необычное направление – рыбные паштеты.

В конкурсной программе выставки в категории «Инновационный продукт» представлено два вида паштетов: патэ крабовый «Премиум» и патэ лососевый «Дальневосточный». К разработке их рецептур технологи отнеслись с исключительной ответственностью – продукция изготовлена без использования консервантов. Как рассказала Fishnews главный технолог «Русской рыбной фактории» Ирина Тыхевич, пате «Премиум» создан на основе мяса камчатского краба, а в составе «Дальневосточного» – нерка, кижуч, чавыча и кета.

Не осталась без внимания и перспективная линейка продукции из дальневосточной сардины (иваси), запущенная осенью прошлого года. Эта нежная и питательная рыбка, вкус которой многим запомнился еще с советских времен, после многолетнего перерыва вновь добывается российскими рыбаками в Тихом океане. Благодаря высокому содержанию жирных кислот омега-3, снижающих риск сердечно-сосудистых заболеваний, иваси считается полезным и доступным деликатесом.

Специально для нового запуска по заказу «Русской рыбной фактории» была разработана фирменная упаковка в синем и серо-стальном цветах. Дизайнеры постарались создать стиль, который имитировал бы ту самую советскую жестяную банку, но в современном прочтении. На выставке в конкурсе «Лучший продукт – 2018» продукция из иваси заявлена сразу в двух вариантах: холодного копчения (в виде разделанной тушки) и «Фирменная» – пресервы в солевой заливке.

  • Деликатесы из дальневосточной рыбы покоряют «Продэкспо»
  • Деликатесы из дальневосточной рыбы покоряют «Продэкспо»
  • Деликатесы из дальневосточной рыбы покоряют «Продэкспо»
  • Деликатесы из дальневосточной рыбы покоряют «Продэкспо»
  • Деликатесы из дальневосточной рыбы покоряют «Продэкспо» Источник: fishnews.ru

    Расскажи о нашем портале своим друзьям и коллегам. P.S. Чем больше людей будут знать о нас, тем больше клиентов Вы будите привлекать.

    Подписаться
    Рассылка новостей рыботоргового бизнес портала.
    captcha
    Нажимая на кнопку "Подписаться" Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности нашего сайта.
    Рыбные объявления
    • Здравствуйте. Интересуют икра минтая, молоки минтая, конечности опилио вм с документами и номерами для Кореи. Контакты: тел. +79146796425 hep@inbox.ru

    Рыбные заявки
    • Купим: Ястык Кета Вид разделки: любой Количество: 20 000Стандарт: ТУУпаковка: Любая Доп.инф: Объём 20 тонн в неделю.Условия CIP.Место отгрузки - Саяногорск.

    Group of company I.A.K