МЫ ЕСТЬ В VkontakteVkontakte InstagramInstagram OkОдноклассники facebookFacebook twitterTwitter mailМой мир googleGoogle+ TelegramTelegram RSS fish25.ruRSS ленты
    
17 | 12 | 2018
Меню:
Выставки мероприятия
Декабрь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
Рыбные новости
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

17-12-2018

Олег Кожемяко продолжит «Приморскую рыбу» как губернатор

Олег Кожемяко, по предварительным итогам голосования, одержал победу на выборах губернатора Приморского края. Он уже пообещал продолжить программу «Приморская рыба».Повторные выборы губернатора в Приморье прошли 16 декабря. Олег Кожемяко, согласно...

Подробнее »

15-12-2018

РРПК собирается открыть новую страницу в береговой переработке

«Русская рыбопромышленная компания» приступает к строительству рыбоперерабатывающего завода в Приморском крае. Проект реализуется в рамках территории опережающего развития.Торжественная закладка капсулы времени под строительство нового завода прошла 14 декабря в

Подробнее »

15-12-2018

Что увидели в новом законе рыбаки-любители

Новость о принятии закона о любительской рыбалке всколыхнула интернет-сообщество. Судя по форумам, большинство осталось недовольно – даже те, кто не читал итоговый документ. Среди минусов видят введение суточных норм и...

Подробнее »

15-12-2018

Глава Росрыболовства подвел итоги года у президента

На встрече с президентом глава Росрыболовства Илья Шестаков рассказал о достижениях в вылове водных биоресурсов и рекордной лососевой путине. Руководитель ведомства также остановился на программе инвестиционных квот и планах по...

Подробнее »

14-12-2018

Владивосток официально стал центром ДФО

Президент России Владимир Путин подписал указ о переносе центра Дальневосточного федерального округа из Хабаровска во Владивосток. В СМИ уже появилась информация о сроках переезда полпредства.Перенос центра ДФО во Владивосток предусмотрен...

Подробнее »
VK - fish25.ru

 

 

Водоросль ведет к успеху корейский экспорт продуктов

Водоросль ведет к успеху корейский экспорт продуктов

Поставки водоросли порфиры из Кореи на внешние рынки достигли рекордного показателя в 500 млн долларов. Еще десять лет назад стоимостные объемы экспорта этого продукта составляли лишь 60 млн долларов. У властей страны в связи с этим большие планы.

В натуральном выражении экспорт красной водоросли порфиры, которую в Корее называют ким, также впервые превысил 20 тыс. тонн. Об этом со ссылкой на данные Министерства морских дел и рыболовства пишут корейские СМИ. Сообщается, что ким стала одним из драйверов для продаж пищевой продукции из Кореи за рубежом.

Наиболее охотно принимает корейскую водоросль Япония. В нынешнем году японцы потратили на нее 113 млн долларов – на 48% больше, чем годом ранее. За Японией по объемам поставок следуют Китай (87 млн долларов), США (84 млн долларов), Россия (16 млн долларов) и Германия (7 млн долларов). Расширилась и география экспорта продукции из порфиры. Если в 2007 г. она шла в 49 стран, то сейчас – в 109.

Съедобную водоросль в Корее и Японии традиционно используют в качестве закуски, однако в последнее время порфира стала очень популярна как здоровая добавка к различным западным снекам – например чипсам или попкорну. Все больше иностранцев начинают употреблять ее и как отдельную закуску, сообщает корреспондент Fishnews.

Такой успех за рубежом позволил южнокорейскому министерству прогнозировать, что уже в 2024 г. поставки преодолеют планку в 1 млн долларов, а сам продукт из диковинки восточной кухни станет по-настоящему глобальным явлением.

Для того чтобы поддержать привлекательность продукта, чиновники намерены сосредоточиться на нескольких направлениях: строительство кластера по переработке и экспорту ким, создание и распространение быстрорастущей и устойчивой к болезням водоросли, введение классов качества сушеной продукции, развитие проекта «киммэк» по исследованию сочетания ким с пивом и другими алкогольными напитками.

Водоросль ведет к успеху корейский экспорт продуктов Источник: fishnews.ru

Расскажи о нашем портале своим друзьям и коллегам. P.S. Чем больше людей будут знать о нас, тем больше клиентов Вы будите привлекать.

Доступно в Google Play

 
Подписаться
Рассылка новостей рыботоргового бизнес портала.
captcha
Нажимая на кнопку "Подписаться" Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности нашего сайта.
Рыбные объявления
  • Китайская компания ООО Маслянное оборудование Тяньюань г.Синьсянь была создана в 2003г. Компания является одиним из крупнейших производителей линий оборудования в Китае в следующих областях: 1. В пищевой промышленности: линии оборудования для производства, рафинанции и экстракции растительного масла...

Рыбные заявки
Group of company I.A.K